{"id":6447,"date":"2026-05-12T04:28:08","date_gmt":"2026-05-12T07:28:08","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/nova-lei-fixa-percentual-minimo-de-cacau-em-chocolates-e-derivados-noticias\/"},"modified":"2026-05-12T04:28:08","modified_gmt":"2026-05-12T07:28:08","slug":"nova-lei-fixa-percentual-minimo-de-cacau-em-chocolates-e-derivados-noticias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/nova-lei-fixa-percentual-minimo-de-cacau-em-chocolates-e-derivados-noticias\/","title":{"rendered":"Nova lei fixa percentual m\u00ednimo de cacau em chocolates e derivados &#8211; Not\u00edcias"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"g-artigo__data-hora\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t11\/05\/2026 &#8211; 16:03 \u00a0\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<div id=\"image-container-1271047\" class=\"image-container\" style=\"float: none; margin: 45px 0px; width: 100%;\" data-midia=\"1271047\">\n<p><em>Bruno Spada \/ C\u00e2mara dos Deputados<\/em><\/p>\n<p>Daniel Almeida foi relator da proposta na C\u00e2mara<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>O presidente da Rep\u00fablica, Luiz In\u00e1cio Lula da Silva, sancionou a lei que estabelece regras para a produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de chocolates e derivados de cacau no pa\u00eds. A norma fixa percentuais m\u00ednimos de cacau para diferentes produtos e obriga os r\u00f3tulos a informar o teor de cacau na composi\u00e7\u00e3o. As regras valem para produtos nacionais e importados comercializados no territ\u00f3rio brasileiro.<\/p>\n<p>Publicada no\u00a0Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o\u00a0(DOU)\u00a0desta segunda-feira (11), a\u00a0<a class=\"linkLegislacao\" href=\"https:\/\/www2.camara.gov.br\/legin\/fed\/lei\/2026\/lei-15404-8-maio-2026-799087-norma-pl.html\">Lei 15.404\/26<\/a>,\u00a0define crit\u00e9rios para produtos como chocolate, chocolate ao leite, chocolate branco, chocolate em p\u00f3, achocolatados e coberturas sabor chocolate.<\/p>\n<p>O texto determina, por exemplo, que o chocolate dever\u00e1 conter, no m\u00ednimo, 35% de s\u00f3lidos totais de cacau, dos quais pelo menos 18% dever\u00e3o ser manteiga de cacau. J\u00e1 o chocolate ao leite dever\u00e1 conter, no m\u00ednimo, 25% de s\u00f3lidos totais de cacau.<\/p>\n<p>A nova legisla\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m obriga que os r\u00f3tulos contenham a informa\u00e7\u00e3o\u00a0sobre a porcentagem de\u00a0cacau\u00a0nos produtos, com destaque na parte frontal da embalagem. O objetivo \u00e9 facilitar a identifica\u00e7\u00e3o\u00a0pelo consumidor. Produtos que n\u00e3o atenderem \u00e0s defini\u00e7\u00f5es previstas na lei n\u00e3o poder\u00e3o utilizar elementos que induzam o consumidor a erro quanto \u00e0 identifica\u00e7\u00e3o como chocolate.<\/p>\n<p>As empresas que descumprirem as regras estar\u00e3o sujeitas \u00e0s san\u00e7\u00f5es previstas no\u00a0C\u00f3digo de Defesa do Consumidor\u00a0e na legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. A lei estabelece ainda prazo de 360 dias ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o oficial para entrada em vigor das novas exig\u00eancias.<\/p>\n<p><strong>Maior qualidade e produ\u00e7\u00e3o local<\/strong><br \/>O projeto que deu origem \u00e0 lei foi aprovado pelo Plen\u00e1rio do Senado em abril. A proposta teve origem no PL 1769\/19, do senador Zequinha Marinho (Podemos-PA), e voltou \u00e0 an\u00e1lise dos senadores ap\u00f3s altera\u00e7\u00f5es feitas pela C\u00e2mara dos Deputados.<\/p>\n<p>O relator no Plen\u00e1rio da C\u00e2mara, <a href=\"https:\/\/www.camara.leg.br\/noticias\/1254741-CAMARA-APROVA-PROJETO-QUE-REGULAMENTA-PERCENTUAL-DE-CACAU-EM-CHOCOLATES\">onde a \u00faltima vota\u00e7\u00e3o foi em 17 de mar\u00e7o<\/a>, foi o deputado Daniel Almeida (PCdoB-BA). Ele apresentou um <span id=\"4098\" class=\"termoGlossario\" title=\"Nome que se d\u00e1 ao texto que altera substancialmente o conte\u00fado original da proposta. O substitutivo \u00e9 apresentado pelo relator e tem prefer\u00eancia na vota\u00e7\u00e3o sobre o projeto original.\" contenteditable=\"false\" data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"top\">substitutivo<\/span> em que trouxe conceitos para definir os subprodutos da am\u00eandoa do cacau usados na fabrica\u00e7\u00e3o dos derivados de cacau.<\/p>\n<p>Almeida avalia que o perfil do chocolate no Brasil tem mudado para produtos de maior qualidade e valoriza\u00e7\u00e3o de produtores locais, em especial aqueles com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Por\u00e9m, o deputado afirmou que as informa\u00e7\u00f5es nos r\u00f3tulos n\u00e3o s\u00e3o claras.<\/p>\n<p>&#8220;N\u00e3o s\u00e3o raros os casos de produtos com baix\u00edssimo teor de cacau que se apresentam como &#8216;chocolates de verdade&#8217;, ou que, de modo ainda mais grave, tentam confundir o consumidor rotulando-se como sabor chocolate&#8221;, disse.<\/p>\n<p>Para Almeida, ao exigir que fabricantes e importadores indiquem, de forma ostensiva, o teor de cacau em seus produtos, busca-se equilibrar as rela\u00e7\u00f5es de consumo, reduzir as diferen\u00e7as de informa\u00e7\u00e3o e assegurar que o consumidor exer\u00e7a sua liberdade de escolha.<\/p>\n<p>&#8220;O projeto permite ao consumidor comparar produtos de maneira informada e consciente&#8221;, afirmou.<\/p>\n<p style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 700;\">Da Ag\u00eancia Senado<br \/>Edi\u00e7\u00e3o &#8211; GM<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.camara.leg.br\/noticias\/1270950-nova-lei-fixa-percentual-minimo-de-cacau-em-chocolates-e-derivados\/\">postagem original <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>11\/05\/2026 &#8211; 16:03 \u00a0 Bruno Spada \/ C\u00e2mara dos Deputados Daniel Almeida foi relator da proposta na C\u00e2mara O presidente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6447"}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiosaojoaquim.sitetopfm.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}